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CRITAS MALLORCA Y PETIT CUINER FIRMAN UN CONVENIO DE COLABORACIN QUE PERMITIR REALIZAR UN CURSO DE COCINA PROFESIONAL
Palma, 09 de marzo de 2017 18:10:00

El curso constar de 140 horas, 80 tericas y 60 prcticas en empresas.



Critas Diocesana de Mallorca ha firmado un convenio de colaboracin con Petit Cuiner un proyecto ldico-formativo, liderado por Joana Maria Buades. Han asistido a la firma, por parte de Critas. Margalida M. Riutort, Directora de la entidad y Laura Cadenas, Coordinadora del Programa de Formacin, Empleo e Intermediacin.

Joana Maria Buades es pionera del proyecto Petit cuiner, que va dirigido principalmente a nios, con el objetivo de trabajar tradiciones, costumbres, gastronoma y salud mediante la cocina y a travs de hbitos de alimentacin equilibrados y saludables.

Con esta colaboracin, da la oportunidad a Critas de utilizar sus instalaciones con unas condiciones favorables para la entidad, con el fin de llevar a cabo una formacin de Cocina Profesional dirigida a personas en situacin de desempleo, con intereses de especializarse en la materia y dedicarse profesionalmente a la hostelera y restauracin.

El curso, que constar de 140 horas (80 tericas y 60 prcticas en empresas) comenzar da 13 de marzo, con un total de 10 participantes y se llevar a cabo de lunes a jueves, con la colaboracin desinteresada de cuatro chefs de la isla: Juan Porcel, Margalida Alemany, Marga Thoms y Agabo Rulln.


 
            
 
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25 de mayo de 2017   12:43
 

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Beda el Venerable, Gregorio VII, Urbano I, Magdalena Sofía Barat y Magdalena de Pazzi.

 
 

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